Créé en 1976, le Groupement d’Intérêt Economique (G.I.E.) PERLIM est porteur de deux AOP (Appellation d’Origine Protégée) : Pomme du Limousin et Noix du Périgord.
La coopérative des producteurs de noix du Limousin Périgord Quercy (LI.PE.QU) a été constituée en 1978, et commercialise ses noix et cerneaux au travers de la marque commerciale Perlim. Chaque année entre 3500 et 4000 tonnes de noix sont commercialisées, dont 600 tonnes labelisées BIO et 300 tonnes labelisées BEE FRIENDLY.
« Pionniers de la démarche en nuciculture, depuis 2018, les producteurs de la coopérative PERLIM NOIX sont partenaires de l’association BEE FRIENDLY pour favoriser des pratiques agricoles et des produits en harmonie avec le bien-être des pollinisateurs. »
« Notre collaboration avec BEE FRIENDLY nous a permis d’approfondir notre engagement pour la protection de la biodiversité et des écosystèmes environnants. »
« Augmenter le tonnage produit sous BEE FRIENDLY et mettre en place des actions de communication avec les acteurs de BEE FRIENDLY pour promouvoir le label. »
VIREVIALLE Virginie
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