Un outil dédié aux agriculteurs pour les informer sur leurs pratiques phytosanitaires : Toxibees
Situé à environ 200m du bourg de Saint-Sulpice de Faleyrens, Le Clos Lardière s’étend sur une superficie de 1.40ha et se compose de 1.25ha de Merlot et 0.15ha de cabernet Franc. Planté en 2016 sur sol est gravelo-sableux avec une légère pente exposée sud-est et une densité de 8928 pieds, le vignoble a connu sa première production en 2018. Cette production est destinée à l’appellation Saint-émilion Grand Cru, qui impose 18 mois de vieillissement avant la disposition du millésime.
C’est donc dès sa deuxième année de production que le vignoble du Clos Lardière s’est engagé dans la démarche BEE FRIENDLY.
J’ai décidé d’adhérer à la démarche car cette norme environnementale correspond à mes attentes et permet de sensibiliser tout public !
Cela m’a permis de mettre en valeur l’écosystème de ma propriété.
Aujourd’hui je cherche à mettre de la ressource mellifère pour les abeilles et ainsi améliorer la biodiversité de mon exploitation.
Christophe Lardière
